Na mandlové linecké těsto: 85 g moučkového cukru. 25 g mandlové mouky. 2 g soli. 230 g hladké mouky. 130 g studeného másla. 30 g vajec. Postup: Nejdříve uvaříme vanilkové chantilly. V hrnci nahřejeme 30 g smetany ke šlehání, cukr a přidáme vanilkový lusk, semínka z vanilkového lusku a necháme 30 minut louhovat.
Recepty na linecké cukroví – ingredience a různé varianty. Neexistuje tradičnější vánoční cukroví než právě to linecké. Mnoho lidí ho řadí na první místo a nedovedou si bez něj vánoční mlsání vůbec představit. Říká se, že správně připravené linecké cukroví by se mělo doslova rozplývat na jazyku
iReceptář - Právě začal advent a ve většině domácností už hospodyňky začínají péct cukroví. A nejvíce populární jsou samozřejmě dobroty z lineckého těsta. Měli jste dojem, že označení „linecké“ pochází od názvu rakouského města Linec? Tak to je velký omyl. Právě tam má tradici linecký koláč. Vše se dozvíte a jako bonus od nás dostanete recept na
Prohlubte své pekařské dovednosti a naučte se umění přípravy dokonalého lineckého těsta, které je základem mnoha tradičních českých sladkostí. Tento osvědčený recept vás provede krok za krokem, jak vytvořit hladké, jemné a výborně formovatelné těsto, ideální pro linecké cukroví, koláčky a další oblíbené dezerty. S naším návodem pochopíte všechny
aDRaV.kuchařka pro dceru linecké cukroví
